¡Este es el día! ¡Qué exiliado no podría recordar la "última cena" antes de escapar con lo puesto y empacada! ¡Cómo olvidar aquella larga y dura travesía, y el temor a ser perseguido y apresado! ¡Qué refugiado no recordaría... "aquel bocado" antes de salir, ya vestido, ya calzado! ¡Cómo olvidar las mujeres, los niños, los ancianos y el temor en sus tensos rostros reflejado! ¡Qué emigrante olvidaría la "cena despedida" antes de emprender el exilio obligado! ¡Cómo olvidar recuerdos centenarios de una vida y el temor a cruzar el mar, al otro lado! ¡Qué trabajador podría olvidar la "torta frita" antes de salir de su pueblo, apenado! ¡Cómo olvidar las ciudades y pueblos recorridos y el temor de seguir así: desocupado! ¡Quién olvidar podría sin derramar lágrima alguna, aquella dura realidad de la partida! ¡Cómo olvidar el camino hasta entonces recorrido, y el temor, el desarraigo, en nuestra vida! ¡Este es el día!, de recordar y celebrar la fiesta, luego del éxodo a la tierra prometida. ¡Este es el día!, en honor al Señor y su promesa: liberación, tierra sin males, nueva vida. Tomado de Lecturas Diarias 2000